今回は調理師から他の業種・職種に転職したい人の悩みについてお答えしていきたいと思います。
調理師の仕事は、資格を活かして働くことができるので人気の仕事と言われていますが、実際に働いてみると「辞めたい…」と悩んでしまう人も多いのではないでしょうか?
でも、調理師を辞めて他の仕事が見つかるのか不安という人も多いのが現状です。
しかし、そんな不安を感じている人に伝えたいのが、きちんとポイントを抑えて転職活動をすることで、調理師から全く未経験の分野でも転職することは可能だということです。
そこで、この記事では調理師から他の仕事に転職を希望する人が気をつけておきたい3つのポイントをお伝えしたいと思います。
調理師以外の仕事がしたいけど不安に感じている人は、他の仕事の選択肢もあるんだ!と勇気を持っていただけるのではないかと思います。
調理師以外の仕事を探したい人は、「リクルートエージェント」に相談することで希望通りの転職先が見つかりますよ。
目次
調理師の離職率は高い!多くの人が辞めたい理由とは?
それに給料も低くて、将来を考えると不安になって転職を考えてるんです…。
でも、せっかく調理師として働けたし、それに調理師を辞めて他の仕事に転職できるかも不安で。。
調理師は離職率が比較的低いのでは?と思われがちがですが、職場によっては3人に1人は辞めてしまうなど離職率が30%以上という職場もあります。
中でも、調理師として働いている人が辞めたいと感じてしまうのは、職場環境が理由にあげられることが非常に多いです。
調理師の仕事は、レストランや給食などの飲食関係になりますが、営業時間だけでなく準備時間まで働かなければならないため、労働時間が長く辞めたいと思う人も多いです。
また、調理師の資格を持っていても給料が低く、仕事量と給料が見合っていないと辞めたいと考える人も少なくありません。
それに加えて、休日も少なく繁忙期は休みなしの連勤になる事も珍しくなく、このような環境に嫌気がさして辞めたいと思う人もいます。
調理師からの転職先はどんな仕事がある?
しかし、転職アドバイザーとしてお伝えしたいのが、調理師からの転職先は本当にたくさんあるということです。
例えば、調理師からの転職先として一番多いのが食品メーカーの営業職への転職です。
調理師から営業職への転職となると待遇面が下がってしまうのでは?と不安に感じる人もいるかもしれませんが、調理師よりも営業職の求人数は格段に多くなってくるので、それだけ選択肢は広がります。
そのため、転職することで調理師の時よりも給料が上がったという人もいますし、よく聞かれるのが、「一般企業はこんなに体制が整っているとは思わなかった」という声です。
調理師などの飲食業界では、たまに一般企業では考えられないような体制で運営されていることが見受けられますが、そんな体制が転職することで一転するので、外の世界を知れてよかったという声も多いのが調理師からの転職者の特徴です。
調理師として働いている人の多くが、事務職のようなデスクワークの仕事よりも、人と直接関わる仕事がしたいという人も多いので、営業職などの仕事に転職する人が多いですね。
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調理師から転職する時に気をつけておきたい3つのこと
これまで転職をアドバイスしてきた多くの方が、「調理師は自分には合ってなかったんだと思う。早く気づけて良かった」「調理師を辞めるときは不安が大きかったけど、別の仕事に転職したことで仕事のストレスが減って良かった」と言っています。
調理師からの転職は”早めの転職”を心がけよう
調理師から他の仕事に転職を考えている人に、一番強く伝えたいのが早めに転職に踏み切ることです。
調理師から営業職はもちろん、製造業、サービス業など、どんな職種であったとしても、異業種・異業界への転職は”若さが一番の武器”になるためです。
もし、あなたが調理師以外の仕事に転職を考えた時、「未経験からのスタート」になります。
企業からしてみると未経験の人材は、一から育てる必要があるので、なるべく若い人を欲しがるのが本音です。
業界によっては、「未経験者は27歳までしか採用をしない」「30代以降は経験者のみの採用とする」などのルールが定められているケースも少なくありません。
調理師として他のお店に転職する場合であれば、なるべく今のお店での経験を積んでから転職した方がいいこともありますが、異業種への転職であれば少しでも早く転職活動を始めることが重要になってきます。
異業種で調理師のどんな経験が活かせるのかを考えよう
異業種に転職をするとなると、調理師での経験は活かせないんじゃないかと不安に感じる人がほとんどだと思います。
心機一転、新しい環境で1から頑張ろうと決心している人もいるかもしれません。
しかし、前職での経験を次の職場で活かそうとする姿勢は、転職先にとっても心強く、面接でも高く評価されるポイントにもなります。
例えば、調理師の場合は下記の3点は、異業界への転職でも評価されるポイントと言われています。
- コミュニケーションスキル
- 体力
- 協調性
調理師の仕事は、お客さんに説明をしたり接客をする事もあるため、コミュニケーションスキルに長けていると言えるでしょう。
また、長時間の勤務による体力や周りのスタッフとの協調性なども異業界で活かせるスキルになっています。
応募先の会社が何を求めているのかを知ることが重要
先ほどは、調理師としてどんなスキル・経験を活かせるかを考えることが重要とお伝えしましたが、それと同時にこれだけは気をつけておきたいというポイントがあります。
それが、応募先の企業が何を求めているかをきちんと把握した上で、転職活動を進めることです。
というのも、「調理師として働いていたので、コミュニケーション能力には自信があります!」とアピールしたとして、応募する会社のニーズに合致していないと採用担当者からも魅力的な人材と思ってもらえません。
転職活動では、あなたの経験や希望と企業が求めるものが上手くマッチするかどうかが重要になってきます。
うまくマッチする企業を探すためにも、企業研究や情報収集が必要になってくるのですが、個人の力だけではどうしても限界があります。
転職エージェントを使って転職活動を進めよう
転職エージェントでは、一人の求職者(仕事を探している人)に対して一人のキャリアアドバイザーが担当者としてついてもらえて、下記のようなサポートが全て無料で受けられます。
- これまでの経験や希望に沿った求人を紹介してもらえる
- 求人情報をはじめ、企業の詳しい情報を教えてもらえる
- 企業への書類選考や面接対策などのサポートをしてもらえる
転職エージェントのキャリアアドバイザーは、あなたの経験や希望をしっかりとヒアリングした上で、あなたに合った企業を紹介してもらえるので異業種への転職を考えている人にはピッタリな存在です。
そんな不安を親身になって相談に乗ってもらえるので、転職エージェントに相談してみることをオススメします。
またここで一番重要になってくるのは、”調理師を辞める前”に転職エージェントに相談をすることです。
- 自分に合った仕事はどんな仕事がありそうか
- 給料などの希望に合った仕事は見つかりそうか
などを相談しておくことで、調理師から転職先が見つかるのかという不安も解消することができますよ。
また、自分には調理師以外の選択肢もあるんだということが分かるだけでも、日々余裕を持って仕事に取り組むことができます。
異業種への転職を成功させるならリクルートエージェントに相談しよう
調理師から異業種への転職を考えている人は、数ある転職エージェントの中でも「リクルートエージェント」に相談することをオススメします。
- 異業種への転職サポート実績が多い
- 給料・条件交渉が成功する確率が高い
- 転職や面接を急かされることがない
業界の中でも利用者数NO.1という実績もあり、専門職・技術職から一般企業への転職、また公務員から一般企業など、業種や職種を変えたいという人のサポート実績が非常に多いです。
そのため、異業種への転職でつまづきやすいポイントや面接対策におけるアドバイスも詳しく聞くことができるので、異業種への転職でも安心してサポートを受けることができます。